Ekmek insanların ana ve en önemli gıdası. Ne olursa olsun ekmek olmadı mı evde çok önemli bir şeyin eksik olması demek... Sibirya üzerinden sarkan sert kış koşulları ve gece bastıran kar yağışının ardından bölge insanının sabah saatlerinde ilk yaptığı iş ekmek almaya koşması oldu...
Baktı ki fırın çalışıyor rahatladı insanlar. Daha uzak kesimlerde ekmek büfeleri kardan kıştan ekmek aracı çıkmayınca ekmek bulunmadı.. O halde yürüyerek en yakın açık ekmek büfesine koşuştu insanlar... Ekmeğini alabilen bu kez rahat adımlarla evinin yolunu tuttu hemi de birbirleri ile sohbet ederek... Fotoğraf: YILMAZ IŞIK-GEBZE